共和国重新亮相据了解，酒店弃星是因节省成，并非为接政府会。以的一些传统接会大户目前确已纷纷转型，以应对五星令”近日，有媒体登出为务会拒五星北现摘星酒店的报道。，记从当事酒店北京锦江富园大酒店及市旅游相关核实后了解到，酒店弃星因节省成，并“7777788888精准新传真112”专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但

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评定标准根餐饮市场新时期的新特点，契合来饮行业发展对于人才的求，重新修国烹大师、名师的评定标准，与时俱进，为推进饮行业的可持续发展发挥重作用3建立国烹名师、大师公示制度建立中国烹大师名录注册管理和名录公示制度，在主管部门的官方网站上统示定期发

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